Bingung Masak untuk Sarapan Suami? Coba Bikin Nasi Goreng Jawa, Ini Resep dan Caranya
Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang menjadi ciri khas Indonesia, banyak orang menyukai makanan ini. Bahkan, bumbu nasi goreng instan telah ada di pasaran.
Bagi Anda yang ingin membuat sarapan untuk suami atau anak Anda, alangkah baiknya untuk mencoba buatkan nasi goreng Jawa. Simak resep dan cara pembuatannya.
Nasi Goreng Jawa
Nasi goreng Jawa menjadi salah satu menu andalan di rumah, untuk sarapan ataupun makan malam.
Menu rumahan ini sangat akrab di lidah orang di Indonesia.
Proses memasaknya mudah, cepat dan praktis. Tentu saja, dengan hasil cita rasa lezat membuat hidangan ini banyak digemari banyak orang diberbagai kalangan.
Banyak orang yang ingin menikmati rasa dari nasi goreng dengan membelinya di penjual nasi goreng yang hampir di tiap titik daerah pasti ada.
Namun, makanan yang praktis cara memasak dan penyajiannya ini, lebih baik untuk membuatnya sendiri di rumah. Tentu saja jika memasak sendiri, rasa sesuai dengan selera.
Untuk itu, berikut ini cara membuat atau memasak nasi goreng Jawa, yang dapat Anda buat untuk sarapan atau makan malam.
Resep Nasi Goreng Jawa
Jika berniat untuk membuat nasi goreng Jawa, berikut ini beberapa bahan yang perlu dipersiapkan sebagai resepnya.
Bahan-bahan
- Nasi putih
- 2 butir telur
- 1 buah paha ayam atas bawah
- Irisan bakso sapi
- 5 lembar kol diiris kasar
- 6 batang caisim dipotong 3 cm
- 2 sendok makan kecap
- 1¼ sendok teh garam
- ½ sendok teh kecap asin
- ¼ sendok teh merica bubuk
- 2 batang daun bawang diiris miring
- 2 sendok makan minyak
Bumbu Halus
- 2 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 6 butir bawang merah
- 3 buah cabai merah besar
- 5 butir ebi
Untuk bumbu halus Anda juga dapat menggunakan bumbu instan nasi goreng spesial, agar lebih praktis dan tidak terlalu banyak bahan yang di persiapkan.
Cara Memasak, Nasi Goreng Jawa
- Pertama-tama panaskan minyak terlebih dahulu di wajan,
- Lalu, masukan dan tumis bumbu halus sampai harum, dengan memasukan bawang putih terlebih dahulu, atau menggunakan bumbu nasi goreng instan,
- Tambahkan telur, aduk hingga hancur dan agak kecil,
- Kemudian, masukkan paha ayam, dan aduk hingga paha ayam matang,
- Selanjutnya, masukkan irisan bakso sapi, dan aduk sebentar,
- Tambahkan irisan kol dan caisim, dan aduk hingga setengah layu,
- Lalu, masukkan nasi putih dan aduk-aduk,
- Jangan lupa untuk tambahkan garam, kecap dan merica bubuk dan aduk hingga matang,
- Terakhir, masukkan irisan miring daun bawang dan aduk hingga rata.
Selesai tinggal sajikan nasi goreng Jawa ini, sebagai sarapan atau makan malam suami serta anak Anda di rumah, mudah bukan pembuatannya?
Nasi goreng Jawa, tidak hanya dapat dijadikan sebagai makanan di rumah, namun dapat juga untuk dijadikan sebuah usaha, dan diperjualkan.
Di Indonesia sendiri, hampir di setiap titik daerah banyak sekali penjual nasi goreng dengan berbagai macam jenis rasa khas masing-masing.
Nah, itulah beberapa penjelasan serta cara pembuatan nasi goreng yang dapat Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat!